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濟寧長遠養殖有限公司以種畜繁育、品種改良、供種、調撥處, 現已成為魯西南規模大,科技含量高的現代化大型畜牧良種繁育處,集品種養殖、育種、科研、改良、外調、收購、上門跟蹤服務于一體,建立了牛羊研究所,并聘請十余名省內外知名專家作為專職技術指導,對魯西黃牛、西門塔爾、夏洛來、利木贊等改良牛,荷斯坦高產奶牛及小尾寒羊、波爾山羊、杜泊羊等優良品種的雜交、胚胎移植、多胎繁育、肉質改良等項目的研究,取得了驕人的成果,為推動當地畜牧業發展,造福一方百姓作出了重大貢獻.
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西門塔爾牛


原產地及分布
  西門塔爾牛原產于瑞士西部的阿爾卑斯山區,主要產地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國邊鄰地區也有分布。西門塔爾牛占瑞士全國牛只的50%、奧地利占63%、前西德占39%,現已分布到很多國家,成為世界上分布最廣,數量最多的乳、肉、役兼用品種之一。外貌特征 該牛毛色為黃白花或淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色,皮肢為粉紅色,頭較長,面寬;角較細而向外上方彎曲,尖端稍向上。頸長中等;體軀長,呈圓筒狀,肌肉豐滿;前軀較后軀發育好,胸深,尻寬平,四肢結實,大腿肌肉發達;乳房發育好,成年公牛體重乎均為800--1200千克,母牛650——800千克。生產性能 西門塔爾牛乳、肉用性能均較好,平均產奶量為4070千克,乳脂率3.9%。在歐洲良種登記牛中,年產奶4540千克者約占20%。該牛生長速度較快,平均日增重可達1.75千克以上,生長速度與其他大型肉用品種相近。胴體肉多,脂肪少而分布均勻,公牛育肥后屠宰率可達65%左右。 成年母牛難產率低,適應性強,耐粗放管理。總之,該牛是兼具牛和肉牛特點的典型品種。與我國黃牛雜交的效果  我國自20世紀初就開始引入西門塔爾牛,到1981年我國已有純種該牛3000余頭,雜交種50余萬頭。西門塔爾牛改良各地的黃牛,都取得了比較理想的效果。據河南省報道,西雜三代牛的初生重為33千克,本地牛僅為23千克;平均日增重:雜種牛6月齡為平均日增重1.73千克,18月齡平均日增重為1.62千克,本地牛相應為1千克和483.6克;6月齡和18月齡體重,雜種牛分別為288.28千克和950.38千克,而本地牛相應為150.13千克和468.75千克。 在產奶性能上,從全國商品牛基地縣的統計資料來看,207天的泌乳量,西雜一代為1818千克,西雜二代為2121.5 千克,西雜三代為2230.5千克。


西門塔爾牛 2017-5-11 本文被閱讀 3210 次
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